05. Juli 2024

Histaminintoleranz (HIT) ist oft eng mit Stoffwechselstörungen verbunden, und der Darm spielt dabei eine zentrale Rolle. Es ist daher nicht ungewöhnlich, dass bei Betroffenen zusätzlich andere Nahrungsmittelunverträglichkeiten auftreten. Die häufigsten begleitenden Unverträglichkeiten sind Fruktose-Intoleranz, Laktose-Intoleranz und Gluten-Unverträglichkeit/Zöliakie. In diesem Artikel werfen wir einen Blick auf diese Unverträglichkeiten, ihre Ursachen und Symptome. Platz 1:...

23. April 2023

Der Vorteil von resistenter Stärke liegt darin, dass sie bestimmte gesundheitliche Vorteile bietet, die für den Körper sehr nützlich sind. Hier sind einige Vorteile von resistenter Stärke: Reguliert den Blutzuckerspiegel: Resistente Stärke kann dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, indem sie langsamer verdaut wird als andere Kohlenhydrate und daher langsamer ins Blut aufgenommen wird. Fördert die Darmgesundheit: Resistente Stärke wird im Darm nicht vollständig verdaut...