28. Januar 2024

Kaffee, besonders in seiner schwarzen Form, hat sich in den letzten Jahren als nicht nur ein wohlschmeckendes, sondern auch ein potenziell gesundheitsförderndes Getränk herausgestellt. Ein Aspekt, der dabei oft diskutiert wird, ist der Einfluss von Milch auf die Antioxidantien im Kaffee. Antioxidantien spielen eine Schlüsselrolle bei der Neutralisierung von schädlichen freien Radikalen im Körper. Schwarzem Kaffee wird zugeschrieben, reich an diesen Verbindungen zu sein, was ihn zu einem...

23. Januar 2024

Herzlich willkommen auf deiner Reise zu einer pflanzlichen Ernährung! Die Entscheidung, vegan zu leben, kann nicht nur positiv für deine Gesundheit sein, sondern auch einen nachhaltigen Einfluss auf die Umwelt haben. In diesem Leitfaden für Einsteiger erfährst du, wie du diesen Weg mit Freude und Leichtigkeit beschreiten kannst. 1. Warum vegan? Die Gründe verstehen: Bevor wir in die Praxis übergehen, werfen wir einen Blick auf die Gründe hinter der Entscheidung für eine vegane...